祭海,是渔民在漫长的耕海牧渔糊口中缔造的一种独具特色的渔家文化,表白衣食于海洋的人民对大海的戴德与敬重。这是一场只属于大海的盛宴。

　　祭海民风是渔民在漫长的耕海牧渔糊口中缔造的独具地区特色的渔家文化和民风勾当。每年祭海节当时,渔民再停止修船、添置渔具等筹办任务,接着就开始蓄帆向海，筹办捕鱼了。

　　经由几千年的连续，如今的祭海典礼固然仍是海边渔家最重要的节日，但祭海勾当却不时注入新的内涵，成为人们敬重海洋、欢兆丰收、祈福安全的群众性民风勾当。

　　在沿海渔民的眼中，祭海比春节还重要。因为祭海典礼的存在，渔家流淌着的图腾崇敬，不再是抽象难解的，而是鲜活、可爱的。渔民关于赐与自己衣食富庶的大自然所流露出的敬畏,让人齰舌，人类关于同大海调和相生所表露出的神往和追求，让人打动。

　　《宋史·礼志》记录：“立春日祭东海于莱州，立夏日祭南海于广州，立秋日西海就河中府河渎庙望祭，立冬日北海就孟州济渎庙望祭”。官祭之风日渐传入处所，随后形成了特色光鲜的具有浓郁处所色彩的民祭。

　　烟台地域祭海风俗汗青悠久。每年的阴历正月十三或十四（因渔村而异），所有的渔民都是个体出门，大伙儿高举鞭炮，边走边放，渔民们抬着猪头、大鲅鱼、饽饽等供品，打着彩旗，敲着锣鼓，一路欢歌登上自家的渔船祭奠海神，祈求新的一年鱼虾满仓。到了晚上，渔民们还会把用萝卜和面做的渔灯放入大海。

芝罘岛东口祭海

　　自烟台芝罘岛建村以来，这里的村民每年正月十三就自发地组织祭海神勾当，距今已经有300多年汗青。对渔民来说，每年的祭海勾当就像过春节一样重要。在此日，全村老小爷们走落发门敬拜海神娘娘，以祷告来年风调雨顺、渔业丰收。

开辟区渔灯节

　　渔灯节是烟台开辟区沿海渔民特有的传统民风节日，距今已有500多年的汗青，主要传播于山后初旺、芦洋、八角等十几个渔村。据山后初旺村的老渔民讲，渔灯节的“灯”有三层意思，一是取鱼虾丰收之意；二是有照亮引路，佑护人船安全返来之意；三是有使神灵认人识船，保佑渔民安全之意。除了传统的祭奠勾当，在庙前搭台唱戏及锣鼓、秧歌、舞龙等亦是渔民民风文化的重要构成局部，现为国度级非物质文化遗产。

蓬莱渔灯节

　　烟台蓬莱一带的渔村，每年正月十三、十四，渔民有到蓬莱阁龙王宫送灯、供献贡品的风俗，以祈求出海安全和渔业丰收。经由不时的演变开展，后改为以供祭船、送渔灯、放鞭炮等为主要内容的典礼，同时还要到海边举办大范围欢庆勾当，这成为了蓬莱每年都要举办的昌大的节日“渔灯节”。

莱州东海神庙祭海

　　东海神庙建于西汉、兴于唐宋、盛于明清，是中国古代帝王祭海的重要场合。莱州祭海与泰山祭山、曲阜祭孔并列为天下三大盛典，有文字记录的帝王祭海共有八十一次。东海神庙自北宋重修以来，在民间每年阴历正月十八日、四月初三日、六月十三日、十月初三日为祭海神之日。旧时渔民十分崇敬海龙王，把它当做海神。无论贫富，家家户户均供奉海神。正月十八到东海神庙祭海祈福已成为沿海渔民的一种风俗。

海阳祭海

　　每年农历正月十三，是胶东沿海地域民风中海龙王的生日。为留念这个日子，海阳市沿海渔民城市操纵“海阳大秧歌舞”来停止“祭海”勾当，期盼风调雨顺，祈求丰收、安全，幸福吉利。海阳祭海勾当距今有500多年的汗青，祭海风俗由来已久，这一天，关于打渔为家的村民来说，比过年还要重要。”2008年山东海阳“祭海”民风被参加第二批烟台市级非物质文化遗产名录保举名目名单。2006年海阳大秧歌被入选国度级非物质遗产爱护名录。

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